{"id":146497,"date":"2024-01-26T15:05:16","date_gmt":"2024-01-26T14:05:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alzira.es\/?p=146497"},"modified":"2024-01-26T15:05:19","modified_gmt":"2024-01-26T14:05:19","slug":"arriba-la-primera-ruta-dels-esmorzarets-del-millor-pa-del-mon-dalzira-entre-pa-i-borreguet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/arriba-la-primera-ruta-dels-esmorzarets-del-millor-pa-del-mon-dalzira-entre-pa-i-borreguet\/","title":{"rendered":"Arriba la primera ruta dels esmorzarets del millor pa del m\u00f3n d\u2019Alzira \u201cEntre pa i Borreguet\u201d"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Este concurs, iniciativa de la Falla Sant Joan en col\u00b7laboraci\u00f3 amb el departament municipal Idea, compta amb el suport del Gremi de Forners i l\u2019Associaci\u00f3 Empresarial d\u2019Alzira<\/strong><\/li>\n<li><strong>De l\u20191 al 29 de febrer, la ciutadania podr\u00e0 omplir el seu passaport amb el segell dels 8 esmorzars participants <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Hui s\u2019ha celebrat una roda de premsa en la que la regidoria de comer\u00e7, a proposta de l\u2019Associaci\u00f3 cultural de la Falla Sant Joan ha presentat la Ruta de l&#8217;esmorzaret del millor pa del m\u00f3n, \u201dEntre Pa i Borreguet\u201d.<\/p>\n<p>La finalitat \u00e9s posar en valor l\u2019ofici dels forns tradicionals, amb una ruta d\u2019esmorzars on s\u2019emparellen 8 forns amb 8 bars, que elaboraran un entrep\u00e0 anomenat \u201cBorreguet\u201d amb el pa del forn assignat.\u00a0<\/p>\n<p>Com ha explicat la regidora de comer\u00e7, Gemma Al\u00f3s, el funcionament de la ruta \u00e9s molt senzill, es pot acudir a qualsevol dels bars participants i demanar l\u2019entrep\u00e0 Borreguet, entre l\u20191 i el 29 de febrer. En acabar, cal marcar el segell del bar participant en el passaport, i es podr\u00e0 valorar l\u2019esmorzar en la web creada amb eixe objectiu.<\/p>\n<p>Funcionament de la ruta:<\/p>\n<ol>\n<li>Fes la Ruta d&#8217;esmorzars.<\/li>\n<li>Hi ha 8 bars participants<\/li>\n<li>Completa el \u201cPassaport\u201d.<\/li>\n<li>Tens de l&#8217;1 al 29 de febrer.<\/li>\n<li>Vota pel Borreguet d&#8217;Or al \u00abMillor Pa\u00bb i el \u00abMillor Entrep\u00e0\u00bb al QR o ac\u00ed https:\/\/www.idea-alzira.com\/rutaesmorzarsentrepaiborreguet i entrar\u00e0s en el sorteig de dos esmorzars dobles<\/li>\n<\/ol>\n<p>Llocs on esmorzar i de quins forns \u00e9s el pa del \u201cborreguet\u201d:<\/p>\n<ol>\n<li>Cantina de \u00bbEL YOU\u00bb &#8211; Forn Bernia<\/li>\n<li>Arnad\u00ed &#8211; Forn Sifre<\/li>\n<li>Montecarlo &#8211; Forn Bria<\/li>\n<li>Casino Carreteros &#8211; Forn Lluch<\/li>\n<li>Ca Tom\u00e1s &#8211; Forn Sant Bernat<\/li>\n<li>Black Pork &#8211; Forn Sant Francesc<\/li>\n<li>Garibaldi &#8211; Forn Alonso<\/li>\n<li>\u2060Casa Blava &#8211; Forn L\u00f3pez<\/li>\n<\/ol>\n<p>Els \u201cesmorzadors\u201d, hauran de completar un \u201cPassaport\u201d durant el mes de febrer, que haur\u00e0 d\u2019estar segellat pels 8 bars participants, on s\u2019acredite que s\u2019ha consumit l\u2019entrep\u00e0 \u201cBorreguet\u201d. Una vegada completat el passaport es dipositar\u00e0 en la urna habilitada a l\u2019efecte en qualsevol dels establiments, per a participar en el sorteig de 10 esmorzars dobles.<\/p>\n<p>\u201cEsperem que esta siga la primera edici\u00f3 de la ruta, i que puguem repetir-la moltes m\u00e9s vegades. Des del primer moment ens vam entusiasmar amb la idea que ens va proposar la falla, a la que li volem agrair esta iniciativa tan estimulant i tan positiva per a la nostra restauraci\u00f3 i forners\u201d ha explicat Al\u00f3s<\/p>\n<p>Per la seua banda el coordinador cultural de la Falla Sant Joan, Vicent Ordaz, ha volgut aprofitar l\u2019ocasi\u00f3 per a donar l\u2019enhorabona a l\u2019equip d\u2019Idea pel gran treball que s\u2019ha fet per a posar en marxa la campanya i ha explicat que \u201ccom a associaci\u00f3 cultural local, volem traslladar al poble que des de la comissi\u00f3, encara que la festa no es va a acabar, estem pendents del que passa al nostre voltant, i una d\u2019eixes realitats, el tancament dels forns tradicionals, ha estat el tema que ens ha empentat a programar el nostre any cultural amb activitats, exposicions, <em>showcookings<\/em> o esta ruta, al voltant del pa\u201d<\/p>\n<p>Des de la regidoria, es comparteix este suport a sectors estrat\u00e8gics, que suposen un \u00a0est\u00edmul per a l&#8217;economia local. Esta iniciativa, a m\u00e9s, com ha explicat el representat de l\u2019Associaci\u00f3 empresarial, \u201cuneix el sector de l&#8217;hostaleria i el gremi de forners de la nostra ciutat, per a refor\u00e7ar l\u2019activitat dels bars i restaurants, posant en valor l\u2019ofici dels forns tradicionals\u201d, un sector sensible als canvis de model productiu que hi ha que potenciar per la qualitat dels productes que elaboren, per l\u2019esfor\u00e7 i la dedicaci\u00f3 di\u00e0ria i per la vertebraci\u00f3 del territori. Per la seua banda, Francisco Br\u00eda, representat del Gremi de forners, \u201cper a nosaltres ha estat un plaer acompanyar la comissi\u00f3 Sant Joan, amb la que s\u2019ha col\u2022laborat al llarg de l\u2019any, i que porta la tem\u00e0tica del pa al seu monument i llibret\u201d<\/p>\n<p>El \u201cMillor Esmorzar\u201d i el \u201cMillor Pa\u201d, es decidir\u00e0 en funci\u00f3 de les votacions i rebran els Borreguets d\u2019Or al Millor esmorzar\u201d, i consisteix a l\u2019estatueta \u201cBorreguet d\u2019Or\u201d confeccionada per una empresa local, a m\u00e9s d\u2019una Targeta d\u2019Alzira dotada amb 100 \u20ac, per a consumir en el comer\u00e7 local, de forma que es reinvertixen els recursos municipals i es tanca el cercle de suport a l\u2019economia local.<\/p>\n<p>Des del departament de Comer\u00e7, la directora d\u2019Idea, Carmen Herrero, ha convidat a tots els assistents a participar en la campanya, i s\u2019ha mostrat molt implicada en la posada en marxa de la mateixa. Una bona mostra d\u2019este tret ha estat la pres\u00e8ncia d\u2019Arnau Clari, creador, junt a altres dos joves riberencs de la Ruta dels Esmorzars, que recorre cada dissabte des de fa m\u00e9s de quatre anys, els millors esmorzars de la Comunitat. Milers de seguidors repassen els seus v\u00eddeos per a poder triar la millor opci\u00f3. Pots seguir-lo en @larutadelsesmorzars.<\/p>\n<p>M\u00e9s informaci\u00f3 sobre la campanya: https:\/\/www.idea-alzira.com\/rutaesmorzarsentrepaiborreguet<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1430\" height=\"804\" src=\"https:\/\/www.alzira.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/WhatsApp-Image-2024-01-26-at-10.40.15-1-1430x804.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-146498\" srcset=\"https:\/\/www.alzira.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/WhatsApp-Image-2024-01-26-at-10.40.15-1-1430x804.jpeg 1430w, https:\/\/www.alzira.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/WhatsApp-Image-2024-01-26-at-10.40.15-1-680x383.jpeg 680w, https:\/\/www.alzira.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/WhatsApp-Image-2024-01-26-at-10.40.15-1-768x432.jpeg 768w, https:\/\/www.alzira.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/WhatsApp-Image-2024-01-26-at-10.40.15-1-1536x864.jpeg 1536w, https:\/\/www.alzira.es\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/WhatsApp-Image-2024-01-26-at-10.40.15-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 706px) 89vw, (max-width: 767px) 82vw, 740px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este concurs, iniciativa de la Falla Sant Joan en col\u00b7laboraci\u00f3 amb el departament municipal Idea, compta amb el suport del Gremi de Forners i l\u2019Associaci\u00f3 Empresarial d\u2019Alzira De l\u20191 al 29 de febrer, la ciutadania podr\u00e0 omplir el seu passaport amb el segell dels 8 esmorzars participants \u00a0Hui s\u2019ha celebrat una roda de premsa en &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/www.alzira.es\/es\/arriba-la-primera-ruta-dels-esmorzarets-del-millor-pa-del-mon-dalzira-entre-pa-i-borreguet\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abArriba la primera ruta dels esmorzarets del millor pa del m\u00f3n d\u2019Alzira \u201cEntre pa i Borreguet\u201d\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":146498,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5069],"tags":[],"class_list":["post-146497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comerc-local"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146497"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":146500,"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146497\/revisions\/146500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/146498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.alzira.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}